Lorsque tout se précipite...
Il m'a fallu attendre longtemps cette année avant de "sentir" le moment de retourner réellement dans le jardin, les températures fraîches des derniers jours ne m'ont pas convaincue d'y travailler plus tôt et chez moi... tout reste une question de feeling quoiqu'en disent les jardiniers plus expérimentés
Et puis, comme chaque fois, dès que j'y retourne, c'est pour un travail acharné mais tellement gratifiant, voir tout se réveiller, les fleurs des fruitiers éclore, les odeurs oh mon dieu les odeurs, comment est-il possible de les oublier en hiver ?
Quelques heures de travail auront suffit pour redonner vie à mes potagers carrés, j'attends encore quelques jours pour les plantations qui souffrent le plus des écarts de température nocturne (et oui les fameux saints de glace portent toujours bien leur nom dans ma région) : aubergines et courgettes entre autres!
Et puis bonheurs des ces derniers jours : je me suis inscrite à "La Ruche qui dit Oui", il y a enfin un point de distribution à quelques kilomètres de chez moi (depuis 18 mois mais je ne l'ai appris que le week-end passé en visitant un petit marché de producteurs de la région) et ça je l'attendais depuis si longtemps, venant de cette association ou d'une autre, à voir à l'usage mais pour le moment, le système a tout pour me plaire
Les asperges sont arrivées, non pas sur les étals de supermarché où elles sont depuis longtemps mais celles de ma région ET, fraise sur le gâteau haha, je viens de téléphoner à mon petit producteur local de fraises, et ouiiiiiiiiii il m'en met de côté, les toutes premières sont à maturité, nous en mangerons demain (la fille qui sort dans son jardin en sautillant pour aller annoncer la nouvelle à toute la famille c'était moi et j'assume!)
Et puis là-bas tout au bout, je le vois bien que la rhubarbe sera prête à couper d'ici le milieu de semaine, et si j'en faisais une tarte meringuée, surprise pour la famille ?
Mmmmh définitivement, le printemps est ma saison!